理论：
1、婴儿教育学
2、婴儿营养学
3、婴儿心理学
4、婴儿解剖及生理学
5、儿科--婴儿保健喂养、疾病防护
6、产科--临产分娩及新生儿护理、照料
7、相关法律、法规知识--母婴保健法的相关知识、未成年人保护法的相关知识、儿童权利公约的相关知识
8、中国儿童发展纲要（2001--2010年）的相关知识、食品卫生法的相关知识、劳动法的相关知识等方面
9、育婴师的道德与修养
实际操作技能：
新生儿护理、婴儿洗澡、婴儿抚触按摩、婴儿被动操、调制奶粉、为婴儿制
定某项测量量表等等